다이어트를 시작하면 다이어트 음식 섭취를 위해 많은 음식들을 제한해야 하는 건 참 당연한 일입니다. 저는 몇 년째 헬스를 하면서 벌크업을 하고 있지만 (벌크업을 가장한 살크업) 한창 살이 빠졌을 때 돌이켜보면 의외의 음식들이 칼로리가 적고 체지방을 빼주는데 도움을 주는 경우가 많았습니다. 다이어트를 그나마 할 만하게 해주는 의외의 음식 알아보겠습니다.
물론 뭐든지 적당히 먹어야 살이 빠지는것은 세상의 이치입니다^^
다이어트 음식 Top 1 – 땅콩버터
땅콩버터는 ‘버터’라는 이름의 프레임에 갇혀 운동을 잘 모르시거나 시작하시는 분들에게는 다이어트에 해가 된다는 인식이 강한 음식입니다. 하지만 다양한 연구결과에서 땅콩버터를 섭취한 실험군에서 저지방을 지키는 실험군보다 더 다이어트를 성공했다는 사례가 있으며 실제로 다양한 프로 보디빌더들은 땅콩버터에 베이글을 섭취하며 클린한 탄수화물 식단을 유지하는 것은 많은 헬스인들에게 유명한 사실이기도 합니다. 땅콩버터는 공복감을 줄여주는 기능을 가지고 있으며, 무엇보다 맛있습니다.^^
다이어트 음식 Top 2 – 통밀빵
땅콩버터처럼 ‘빵’이라는 이름의 프레임에 갇혀 등한 시 되던 음식입니다. 밀가루로 만든 흰 빵은 탄수화물 흡수율이 빠르고 높아 다이어트에 해가 되지만, 정제되지 않은 통밀로 만드는 갈색 빵은 식이섬유, 미네랄, 비타민이 풍부하고 심지어 당 지수가 낮습니다. 100% 통밀, 또는 곡물 100% 로 쓰인 빵을 고르고 땅콩 버터를 발라 드시면 그나마 빵을 맛있게 섭취하며 다이어트가 가능합니다.
다이어트 음식 Top 3 – 치즈 및 유제품
우리의 몸은 칼슘이 많아지면 지방을 더 많이 분해하는 성질을 갖고 있습니다. 지방과 소금함량이 낮은 치즈를 고른다면 다이어트에 많은 도움을 받을 수 있습니다. 항상 저지방이 붙은 치즈나 요구르트 우유를 먹는 것이 안 먹는 것 보다 더 다이어트에 도움을 준다는 연구결과가 있습니다. 칼슘을 자연적으로 섭취하는 것에는 위의 식품만큼 좋은 것이 없습니다.
다이어트 음식 Top 4 – 안심 스테이크
육식 위주의 식사를 줄이라는 것은 다이어터들에게 항상 귀가 닳도록 듣는 얘기입니다. 하지만 이미 육식 위주의 식사에 입맛이 배어버린 현대인들에게 육식을 버리는 것은 삶의 의미를 하나 잃는것과 마찬가지 아닐까요? 쇠고기의 안심에는 닭 가슴살에 비해 영양이 매우 우수한 지방질입니다. 단백질이 더 많기 때문에 포만감을 주고 운동 후 근육 성장에 많이 좋습니다. 비싸긴 하지만, 여유가 된다면 안심 스테이크를 섭취하여 즐거운 다이어트가 가능할거라 봅니다.
다이어트 음식 Top 5 – 돼지고기 안심
고기가 먹고싶으면 돼지고기는 피하고 소고기를 드시라는 트레이너들의 권유나 정보를 접한 적이 많으실겁니다. 하지만 모든 소고기나 돼지고기에는 살이 찌는 지방이 많은 부위가 있고, 다이어트에 좋은 저지방 고단백 부위가 있습니다. 돼지고기 안심 또한 소고기 안심 스테이크처럼 다이어트에 도움을 줍니다. 소고기 안심의 가격이 부담스럽다면 좋은 대안이 될 수 있습니다.
다이어트 음식 Top 6 – 통곡물 파스타
양식 음식중 파스타는 듣기만해도 탄수화물 덩어리라 라면과 같이 피해야 하는 음식으로 분류하는 경우가 많습니다만, 위에 말씀드린 것 처럼 통 곡물로 만든 파스타는 오히려 다이어트에 좋은 음식입니다. 물론, 자극적인 소스가 많이 들어가거나 오일파스타 같은 경우는 다이어트에 어려울 수 있으나, 다이어트를 위한 통곡물 파스타 요리방법도 많이 있으니, 피하기 보단 적극적으로 드시는 것도 다이어트에 매우 도움이 됩니다.